Lagenweine
Der Ort, der Boden und das Kleinklima sind die Faktoren, die Weinen ihren eigenen Charakter verleihen. In Castell gibt es sieben Lagen, die eng beieinander liegen und sich trotz aller Nachbarschaft in ihrem Terroir klar unterscheiden. Aus dem Kugelspiel kommen die Tropfen mit dem Bukett von Stachelbeeren. Nach Rosen duftet der Traminer vom Trautberg, nach Grapefruit der Riesling vom Hohnart. Alle echte Casteller!
Edition Graf Ferdinand
Die Edition Graf Ferdinand verbindet das Terroir der Einzellage mit der eleganten Frucht der Rebsorten. Der zeitgemäße Weincharakter – kraftvoll und schmelzig – findet sich auch in der hochwertig individuellen Erscheinung wieder.
Unsere besondere Empfehlung:
2008 KUGELSPIEL Silvaner trocken
2008 HOHNART Riesling trocken
2008 KIRCHBERG Weißburgunder trocken
klassische Casteller
Die klassischen Casteller Lagenweine im Bocksbeutel verkörpern fränkische Weintradition in Rebsorte und Geschmack – typisch fränkisch – und immer mit filigranem Säurespiel.
Unsere besondere Empfehlung:
2008 Casteller HOHNART Silvaner Kabinett trocken
2008 Casteller BAUSCH Müller-Thurgau Kabinett trocken
2008 Casteller TRAUTBERG Silvaner Spätlese trocken

